穿越古代农家种田科举(张梨)完整在线阅读

回到卖簸箕的地方，爷爷已经卖完了，张老头笑着招呼阿梨，“走，爷爷带你买肉去。”太好了，刚好可以给家里人尝尝我的手艺。爷孙两人直奔肉铺，“老板，来一斤肥肉。”“爷爷，不要肥肉，要瘦肉。”“肥肉油水多啊，咱买肥肉。”“爷爷，就买瘦肉，我想吃瘦肉。”“好吧，好吧，听你的。”买完瘦肉，爷孙两再买点油盐针线，就回了家。阿梨中午自告奋勇要给家里人做饭，她娘给她打下手，先将米饭放入锅里煮至七层熟，将***捞出盛入饭桶中，放至另一口锅中蒸熟，再把米汤盛出。快手快脚炒两个菜，就开始做兜汤了。兜汤事先要切成指头大小，要顺着肉的纹理切，这样肉的口感会更好。切好的肉里加盐、酱油、香油、地瓜粉，用力抓匀，锅中烧水，放入八角、生姜、蒜头、辣椒，煮出香味后慢慢放入肉片煮熟，出锅后撒上一把葱花就好了。兜汤浓郁的香气把一家人都吸引过来了，“二姐，这肉汤好香啊。”饭桌上，一家人都被兜汤的美味征服了。“阿梨，你这是怎么学会做这个兜汤的？”幸好提前想好了借口，阿梨只说是镇上听人说起的，是外地的美食。看时机差不多了，阿梨提出来自己的想法，“爷爷，我们能不能去镇上卖这个兜汤？”饭桌上立时安静了下来，其实家里对做生意并不排斥，大